孔 麗
  
   所  属   函館校
   職  名   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2009/03
形態種別 大学・研究所等紀要
標題 中国における乳業企業再編と生産者乳価形成をめぐる諸問題
執筆形態 単著
掲載誌名 『開発論集』
出版社・発行元 北海学園大学開発研究所
巻・号・頁 (第83号),99-119頁
概要 中国乳業は中小乳業の合併,系列化の過程で集乳競争の激化する一方で,生産者乳価の形成プロセスが不透明で,低乳価となっている。そこで,現地調査をもとに,これらの諸問題を体系的に明らかにした。
ISSN 0288-089x