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神林 勲
カンバヤシ イサオ KANBAYASHI Isao 所 属 札幌校 職 名 教授 |
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| 言語種別 | 英語 |
| 発行・発表の年月 | 2018/02 |
| 形態種別 | 学術雑誌 |
| 査読 | 査読あり |
| 標題 | The effect of daily consumption of quercetin-rich onions on internal resistance to oxidative stress: An in vitro pilot study |
| 執筆形態 | 共著第一著者 |
| 掲載誌名 | Academia Journal of Food Research |
| 掲載区分 | 国外 |
| 巻・号・頁 | 6(2),pp.31-40 |
| 著者・共著者 | Kambayashi, I., Tsukamoto, M., Togo, M., Okamoto, D., Kohri, S. and Fujii, H. |