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松浦 俊彦
マツウラ トシヒコ MATSUURA Toshihiko 所 属 函館校 職 名 教授 |
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| 言語種別 | 日本語 |
| 発行・発表の年月 | 2011/03 |
| 形態種別 | 著書 |
| 標題 | The イカ墨 |
| 執筆形態 | 共著 |
| 掲載誌名 | 学びの空間はこだて -地域を学ぶ、地域で学ぶ- |
| 掲載区分 | 国内 |
| 出版社・発行元 | 五稜出版社 |
| 巻・号・頁 | 87-94頁 |
| 担当範囲 | 執筆担当部分：上述の研究を立案・成果を総括し、87～94頁に執筆 |
| 担当区分 | 筆頭著者 |
| 著者・共著者 | 松浦俊彦（分担執筆）／国立大学法人北海道教育大学函館校人間地域科学研究会（編著） |
| 概要 | 産業廃棄物として処理されるイカ墨について、ナノスケールでの構造や物理化学的な特性を明らかにし、その高度利用について紹介した。
(執筆担当部分：上述の研究を立案・成果を総括し、87～94頁に執筆) |
| ISBN | 978-4-906103-14-0 |