髙橋 あずさ
TAKAHASHI Azusa 所 属 札幌校 職 名 講師 |
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言語種別 | 英語 |
発行・発表の年月 | 2019/03 |
形態種別 | 学術雑誌 |
査読 | 査読あり |
標題 | Intestinal absorption of black chokeberry cyanidin 3-glycosides is promoted by capsaicin and capsiate in a rat ligated small intestinal loop model |
執筆形態 | 共著第一著者 |
掲載誌名 | Food Chemistry |
掲載区分 | 国外 |
巻・号・頁 | 277,pp.323-326 |