芳賀　均
  ハガ　ヒトシ   HAGA Hitoshi
   所　　属   旭川校
   職　　名   准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2025/03/19
形態種別 大学・研究所等紀要
標題 STEAM教育のフレームワークによる活動をどのようにつくるか―「料理」と「音や音楽」を題材にした活動―
執筆形態 単著
掲載誌名 國學院大學北海道短期大学部紀要
掲載区分国内
出版社・発行元 國學院大學北海道短期大学部
巻・号・頁 42,111-127頁
総ページ数 17
著者・共著者 芳賀均
概要 本研究では、STEAM教育としての効果が発揮される、STEAM教育のフレームワークに基づいた活動の具体を明らかにすることを目的とする。その際、料理および料理と関連が深いと考えられる音や音楽を題材にした活動が、STEAM教育として機能するための要件を明らかにする。論考の結果、料理と音や音楽を題材にした活動を、STEAM教育のフレームワークで行い、領域統合的な学習としての、料理と音や音楽を題材にした活動を具体例によって事例的に示すことができた。その際、評価も、各教科の評価を寄せ集めるのでなく、STEAM教育の見方・考え方による評価の枠組みで行うことが提案できた。