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村山 幸一
ムラヤマ コウイチ MURAYAMA Koichi 所 属 旭川校 職 名 教授 |
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| 言語種別 | 英語 |
| 発行・発表の年月 | 1998/08 |
| 形態種別 | 学術雑誌 |
| 査読 | 査読あり |
| 標題 | Two-dimensional fourier transform near-infrared spectroscopy study of heat denaturation of ovalbumin in aqueous solutions |
| 執筆形態 | 共著 |
| 掲載誌名 | Journal of Physical Chemistry B |
| 掲載区分 | 国外 |
| 出版社・発行元 | American Chemical Society |
| 巻・号・頁 | 102(34),pp.6655-6662 |
| 著者・共著者 | Yan Wang, Koichi Murayama, Yoshiki Myojo, Roumiana Tsenkova, Nobuyuki Hayashi, Yukihiro Ozaki |