髙橋 あずさ
TAKAHASHI Azusa
所 属
札幌校
職 名
講師
言語種別
日本語
発行・発表の年月
2014/02
形態種別
学術雑誌
標題
北方系小果樹（ハスカップとアロニア）果実の成分と機能性
執筆形態
共著
掲載誌名
食品と容器
掲載区分
国内
巻・号・頁
52,87-93頁