増渕 哲子
  マスブチ サトコ   MASUBUCHI Satoko
   所  属   札幌校
   職  名   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2018/02
形態種別 大学・研究所等紀要
査読 査読あり
標題 中学校の家庭科教材におけるたんぱく質可視化の試み
執筆形態 共著
掲載誌名 北海道教育大学紀要 教育科学編
掲載区分国内
出版社・発行元 北海道教育大学
巻・号・頁 68(2),387-396頁
著者・共著者 ◎細川朝子,谷 道子,森田みゆき,増渕哲子