髙橋 あずさ
     TAKAHASHI Azusa
   所  属   札幌校
   職  名   講師
言語種別 英語
発行・発表の年月 2019/03
形態種別 学術雑誌
査読 査読あり
標題 Intestinal absorption of black chokeberry cyanidin 3-glycosides is promoted by capsaicin and capsiate in a rat ligated small intestinal loop model
執筆形態 共著第一著者
掲載誌名 Food Chemistry
掲載区分国外
巻・号・頁 277,pp.323-326