小松 恵美子
  コマツ エミコ   KOMATSU Emiko
   所  属   旭川校
   職  名   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 1999/08
形態種別 学術雑誌
査読 査読あり
標題 西洋ワサビペルオキシダーゼを触媒とするオレンジIIの退色機構
執筆形態 共著
掲載誌名 日本油化学会誌
巻・号・頁 48(8),793-800頁
著者・共著者 ◎森田みゆき,山口江利子,小松恵美子,伊藤理恵,上舘民夫,渡辺寛人