髙橋 あずさ
TAKAHASHI Azusa
所 属
札幌校
職 名
講師
発表年月日
2024/03
発表テーマ
天然色素（ベタレインとアントシアニン）の機能性と吸収動態に関する研究
会議名
日本食品科学工学会北海道支部会
発表区分
講演
発表形式
口頭（招待・特別）
単独共同区分
単独
種別
地方的規模