髙橋 あずさ
TAKAHASHI Azusa
所 属
札幌校
職 名
講師
発表年月日
2012/09
発表テーマ
サボテン果実から精製した中心子目植物に含まれる非フラボノイド系黄色色素ベタキサンチン（インディカキサンチン）の吸収動態と生体内抗酸化作用
会議名
日本栄養・食糧学会北海道支部会
発表区分
学会発表
発表形式
口頭（一般）
単独共同区分
共同
種別
国際的又は全国的規模