孔 麗
  
   所  属   函館校
   職  名   教授
発表年月日 2016/07
発表テーマ 渡島地域の水産加工企業の現状と対応方向―アンケート調査から-
会議名 企業家研究フォーラム2016年度年次大会
発表区分 学会発表
発表形式 口頭(一般)
単独共同区分 単独
開催地名 大阪大学中之島センター
種別 国際的又は全国的規模
概要 過疎地域や人口減少地域に立地し、地域の基幹産業となっている水産加工業はさらに縮小を続け、地域経済はますます低迷していく。
 この現状を打開するためには、水産加工企業者が何を考えているのかを把握する必要があるが、渡島地域で実態調査を踏まえた報告書はほとんどない。
 そこで本報告では、渡島地域の水産加工企業へのアンケート調査の結果を踏まえて、水産加工業の再生の方策を提案した。