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平山 雄二
ヒラヤマ ユウジ/HIRAYAMA Yuji
 
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基本情報
所  属釧路校
職  名准教授
所属講座理科教育
電話(D・I)0154-44-3332
学位
1. 理学博士(北海道大学大学院)
所属学会
1. 日本農芸化学会
現在の専門分野
  化学 
研究テーマ
1.   小学校・中学校の化学分野の教材開発  個人研究 
2.   無セキツイ動物血液中の脂質輸送  個人研究 
研究内容
主に甲殻類を実験材料にして、血液中のリポタンパク質の精製と分析を行っている。現在ザリガニの血液中に存在するカロチノイド結合タンパク質の単離に成功したその性質を研究している。

小中学校の理科実験(主に化学分野)に使用する教材の開発(データーベースの作成、プログラムの作成など)
担当講義
化学実験 I、 II、 III
生物化学 I 、 II
著書、学術論文
1. 論文  CC結合はなぜCH結合よりも弱いのか?  (共著)  2016/08
2. 論文  飽和炭化水素の臨海圧縮度と立体構造  (共著)  2016/08
3. 論文  酪農家に伝わる牛乳豆腐に関する研究  (共著)  2004
4. 論文  ウチダザリガニ血液中のカロチノイド系色素に富んだリポタンパク質の精製と分析  (単著)  2001
職歴
1. 北海道教育大学釧路校 准教授
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